Rudán Joe: Minden normális ember a háború ellen van
Napi tény: Ezért édesebb a laktózmentes tej
Kiderült, mi áll a háttérben.
Tenyek.hu 2024. április 04., csütörtök 10:43
Napjainkban egyre több ember szenved különböző allergiáktól és intoleranciáktól, ám szerencsére legtöbbjük kezelhető megfelelő étrenddel vagy gyógyszerekkel.
Ilyen a laktózintolerancia is. Az ebben érintettek szervezetéből hiányzik az az emésztő enzim, ami a tejcukor (laktóz) lebontását végzi.
Így számukra már majdnem minden boltban elérhetők a laktózmentes tejtermékek.
A fotó illusztráció: Shutterstock
Ezekből azonban – a hiedelmekkel ellentétben – nem vonják ki a laktózt, hanem laktáz enzimet adnak hozzájuk.
Ennek köszönhetően a gyomor jobban emészti a tejet, ugyanis a hozzáadott enzimek elvégzik azt a munkát, amire a gyomor nem képes: a laktáz glükózzá és galaktózzá bontja le a laktózt.
Ezért édesebb az ízük a laktózmentes tejeknek.
+Ez is érdekelheti
Kucsera Gábor: Itthon békésen sétálgathatunk a karácsonyi vásárokban, hiszen nálunk nincsenek terrortámadások
Nem akárki lépett be a TV 2 stúdiójába, még Fejes Tominak is leesett az álla
Megható pillanatok az Újratervezésben
Kasza Tibi: a forgatás egy bábeli zűrzavarra emlékeztetett
Újratervezés karácsonyi különkiadás: Új otthon, új remények a bácsalmási tragédia után
Kedvenc magyar éttermében járt Leslie Mandoki, Andy Vajnáról is megemlékezett
Kéményből jött a segélykiáltás: A pomázi tűzoltók ledöbbentek, ki rekedt odabent
Őrült pillanat lett a világ legviccesebb természetfotója
Hétvégi meteorözön: Minden eddiginél fényesebb égi show-t ígérnek a Geminidák
Megkezdődött az Adni Öröm! adománygyűjtő akció
Féltávnál a MikulásGyár
