2025. október 31. péntek, Farkas
8°C Budapest

Napi tény: Ezért kell fektetve tárolni a borokat

Érdemes megfogadni a borászok tanácsát. 
Tenyek.hu
2024. január 12., péntek 15:21
Vágólapra másolva!

A borok szerelmesei gyakran hangoztatják, hogy a finom nedűt vízszintes helyzetben kell tárolni, az okokról viszont már jellemzően kevés szó esik.

Főként a még bontatlan palackot érdemes lefektetni, így ugyanis a parafa dugó mindig folyadékban marad, vagy megakadályozható, hogy kiszáradjon, következésképpen pedig a bor sem kezd el oxidálódni.

Manapság már gyakoriak a hagyományos mellett a szilikon dugós, vagy a csavaros tetejű üvegek is a boltok polcain, mivel azonban elég ritkán fordul elő, hogy ezek rosszul, nem teljesen légmentesen záródnak, ennek a praktikának ilyen palackoknál nincs semmilyen jelentősége.

A fotó illusztráció: Shutterstock

+Ez is érdekelheti

+Címoldalról ajánljuk