Kifejlesztették a világ legcsípősebb paprikáját, már a puszta érintése is fáj

A Románia középső keleti részében található Buzău megyei kutató- és növénynemesítő központban hozták létre a világ legcsípősebb paprikáját. A felvágásával felszabaduló gázok könnyezést és tüsszögést okoznak, a felvágott húsának vagy a magjának pedig már a puszta érintése is igen erős csípősségérzetet kelt – írta meg a Főtér.ro.

Az egyes paprikafajták csípősségét az úgynevezett Scoville-skála segítségével mérik, az eddigi rekorder 2013 óta a Carolina Reaper volt, ami mintegy 2,2 millió csípősségi egységgel rendelkezett, a buzăui azonban ezt is felülmúlta, és 2,4 millió SHU csípősséggel büszkélkedhet.

A paprika hamarosan megkaphatja a mezőgazdasági minisztérium engedélyét, melynek értelmében kereskedelmi forgalomba kerülhet.

A fotó illusztráció