Eddig rosszul főzte a tésztát, itt a korszakalkotó megoldás

Csupán pár változtatás és tökéletes lesz az étel.

Rengetegen szeretik a tésztás ételeket, azonban kevesen tudják, hogyan főzhetik tökéletesre ételüket.

Most néhány olasz élelmiszer-szakértő elárulta, hogy mik azok a hibák, amiket elkerülve fejedelmi ízekben lehet részünk – írta meg a Mirror csütörtökön.

A szakemberek szerint szinte minden háztartásban elkövetnek konyhai bakikat az emberek.

Ilyen például az, hogy a tésztát olajos vízben főzik meg, vagy az is, hogy lecsöpögtetés után átmossák folyóvízzel.

A fotó illusztráció: Shutterstock

Ezek a folyamatok azonban megakadályozzák, hogy az egyes szószok vagy fűszerek hozzátapadjanak a tészta felületéhez, ezáltal az ételnek kevésbé lesz intenzív íze.

Mivel a keményítőt lemossák a tésztáról, és az olaj is lepergeti a szószokat, így kisebb mértékben érnek össze az aromák.

Ám, ha megfogadják a szakértők tanácsait, igazi ízbombákban lehet részük.

2023. október 19. 14:34
Egyértelműen kirajzolódott egy pisztoly formájú tárgy körvonala a pulóvere alatt.
A Magyar Nemzet forrása szerint a tiszás aktivisták szombati találkozójára is a Magyar Péter által hazudott 1500 önk...
Tíz év. Egy évtized. Ennyi ideje védjük a hazánkat és Európát az illegális migrációtól. Tíz éve vezettük be a jogi h...
Akár három évtizednyi korkülönbség a gyerekek között? Közös programok az exekkel? Nem mindennapi felállás, de miért ...
family
NEM VAGYOK DROGOS! - …és inni sem szokott - állítja Laár András. A KFT-ből már kitették és otthonról is mennie kelle...
family
Rocksztárként lépett a színpadra és percek alatt lángra lobbantotta a közönséget! Ezrek énekelték Fásy Ádámmal a leg...
family
Feszült pillanatok, fájdalmas esések és hangos szóváltások, a pénteki Ázsia Expressz adása minden eddiginél nagyobb ...
family
Közel ezer rajongó várta Budapesten a Vad angyal szupersztárját, hogy egy közös fotót készítsen vele és átadja neki ...
family