2025. november 01. szombat, Marianna
17°C Budapest

Csirkéket csókolgattak, felszólították őket

Annyian betegedtek már meg az Egyesült Államokban, hogy az amerikai járványhivatal felszólította az embereket, hogy ne érintkezzenek haszonállataikkal.
Tenyek.hu
2021. május 22., szombat 11:45
Vágólapra másolva!

Az amerikai Járványügyi Hivatal (CDC) és a közegészségügyi tisztviselők a szalmonella-járványt vizsgálják, miután 43 államban 163 embernél jelentkezett a betegség. A fertőzések összefüggésben állnak a háztáji baromfival való érintkezéssel.

Arra figyelmeztettek, hogy a baromfi, mint például a csirke és a kacsa, még akkor is képes hordozni a szalmonella baktériumait, ha egészségesnek és tisztának tűnnek, ezek a baktériumok ugyanis könnyedén elterjedhetnek azokon a területeken, ahol élnek és barangolnak - írja a BBC.

A fertőzés lázat, hasmenést, gyomorfájást és hányást okozhat. A legtöbb ember kezelés nélkül felépül, de a súlyosabb esetek halált okozhatnak.

Fotó: illusztráció

A CDC szerint a járványban megbetegedett személyek egyharmada öt évnél fiatalabb gyermek. Körülbelül 34 embert szállítottak kórházba február közepe óta, de halálesetről egyelőre nem tudni.

A hivatal felhívja a figyelmet a helyes kézmosásra, miután kapcsolatba kerültünk a baromfival, ami kifejezetten fontos, ugyanis a gyerekek előszeretettel puszilgatják a madarakat, mindenféle óvintézkedés nélkül.

Becslések szerint a szalmonella baktériumok - amelyek megtalálhatók nyers vagy alul főtt húsban, tojásban vagy más élelmiszertermékekben - évente mintegy 1,35 millió fertőzést okoznak az Egyesült Államokban, és 420 halálesethez vezetnek.

+Ez is érdekelheti

+Címoldalról ajánljuk