Polgár Tünde és Polgár Árpád élete csupa izgalom, szenvedélyük a világjárás, éppen csak nemrég értek haza Jordániából, ahol a gasztrokultúra legalább annyira érdekelte őket, mint a különböző látnivalók.
A házaspár utazásai során is rengeteget tanul a távoli helyek ízvilágáról, és kicsit magyarosítva igyekeznek beépíteni azokat saját fogásaikba.
Tünde legutóbb utcai árusoktól vásárolt fűszerekkel tömte tele a bőröndjét, és bevallotta, a shaorma függőjévé vált, ami egy népszerű közel-keleti étel.
Az üzletember szerint felesége csak azért hozta magával a keddi Mokkába, hogy szakácskönyvéből fel tudjon olvasni. Elmondta, hogy gyakran próbál segíteni a konyhában, de Tünde szerint csak hátráltató tényező, mintsem hasznos munkaerő, az apró fogalma miatt időnként nézeteltéréseik szoktak lenni.
