Ön tudta? – Szinte minden konyha alapkelléke a legundorítóbb veszélyforrás

Hiába van tisztaság a konyhában, a legnagyobb fertőzésveszélyt épp az rejti, amivel tisztára mossuk a koszos konyhai eszközeinket.

A mosogatószivacs a konyha egyik legtöbbet használt eszköze, melynek szerkezetében könnyen megteremnek a baktériumok, főleg, ha ugyanazzal a szivaccsal tisztíjuk a nyers húsos vágódeszkát, majd a konyhapultot is.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal arra hívta fel a figyelmet, hogy a mosogatószivacsot érdemes egy-két hetente cserélni, majd használat után jól kicsavarni, és hagyni megszáradni. Továbbá célszerű forró vízzel és fertőtlenítő hatású mosogatószerrel tisztítani, vagy mosogatógépben kimosni.

A nyitókép illusztráció: Shutterstock