Történelmi sikert ért el a magyar csapat a Bocuse d'Or versenyen

A magyar csapat harmadik lett a kétévente megrendezett szakácsversenyen.

Magyarország bronzérmes lett a legrangosabb szakács világversenyen, a Bocuse D'Oron Lyonban. A magyar csapat már többször szerepelt a világdöntőn, de először került dobogóra. A versenyt Dánia nyerte, a második helyezést pedig Norvégia húzta be.

A hatalmas sikerről Harmat Csaba gasztronómiai szakértő, a Bocuse d’Or koordinátora beszélt szerdán a Mokkában.

Harmat Csaba azt mondta, mindig reménykedtek abban, hogy egyszer végre sikerül feljutniuk a pódiumra, amely idén végre összejött. A Dalnoki Bence séf, Nyikos Patrik commis és Széll Tamás coach alkotta trió bronzérmes lett, amely óriási eredmény.


A gasztronómiai szakértő elárulta, hogy több hónapos felkészülés előzte meg a versenyt, az extra kihívás, vagyis a gyerekmenü pedig alaposan megnehezítette a magyar csapat dolgát, de sikerrel állták a sarat.

Harmat Csaba hozzátette, hogy rengeteg szakács látogatott el a felkészülési főzésekre, akik biztosan inspirációt kaptak, hogy még jobbak legyenek.

"Jó irányba megy a magyar gasztronómia" - tette hozzá a szakértő.

2023. január 25. 10:19
Levált az Axiom-4 küldetés tagjait, köztük Kapu Tibor magyar kutatóűrhajóst szállító SpaceX Dragon űrkapszula magyar...
Az egykori politikus és a Tisztelet Társasága karizmatikus alapítója hosszú hónapok óta küzdött egy súlyos betegségg...
Egyszerűen megdöbbentőnek, de jóval inkább sokkolónak tartom, ahogyan a nemzetközi politikai közösség félrefordítja ...
A kormány mindent megtesz, hogy az Európai Unió foglalkozzon az erőszakos ukrajnai mozgósítással, és Sebestyén Józse...
Lezuhant és súlyosan megsérült egy siklóernyős férfi.
SOKKOLÓ - Az anyja szeme láttára ütött el egy ötéves kisfiút egy motoros Abonyban, videón a baleset. A gyerek valami...
Döbbenetes videó készült arról, ahogy két magyar turista az életéért küzd a görög tengernél. Egy édesapa és a lánya ...
family
Gyönyörű, csipkés ruhában ment férjhez Szandi lánya, Blanka, Las Vegas-i álomesküvőn kelt el az énekesnő lánya. Négy...
family
Kerítésen átmászva, faltörő kossal, üvegeket betörve csapnak le a kommandósok a drogdílerekre, döbbenetes videókon a...
family
Gyászol az ország, 54 évesen meghalt Schmuck Andor. A politikus hónapok óta súlyos beteg volt, életmentő kezelésekre...
family