Most voksolhat kedvenc ízére: Bővült az idei szaloncukor-kínálat!

Azt már sokan tudják, hogy a szaloncukornak erős magyar kötődése van, azt viszont már kevesebben, hogy miért nem kapott karácsonyi nevet. 

A válaszhoz néhány száz évet vissza kell utaznunk az időben.

Sokak szerint a szaloncukor akár hungarikum is lehetne, azonban nem egészen nálunk kezdték el először gyártani. Őse, a Papillote nevű, papírhüvelybe csomagolt fondant-cukorka volt, amit a 14. században kezdtek el készíteni Franciaországban.

Hazánkban a szaloncukrot először a 19. század végén Stühmer Frigyes által alapított, első magyar gőzüzemű csokoládégyárában készítették a Gerbeaud cukrászda kérésére.

Ezek az ikonikus adventi finomságok még 2025-ben is óriási népszerűségnek örvendenek. Míg a boltok polcain továbbra is megtalálhatók a hagyományos ízek, addig évről évre újabb különlegességek is piacra kerülnek.

Idén debütált a dubai csokis változat is, mely egy pisztáciás ízvilágot képvisel, azonban a mogyorókrém, az eper-joghurt, a tejkaramella, a zselés és a gumicukros változatok is kelendőek a vásárlók körében.

A legjobbakat díjazták is.

• Fődíj (Szakmai kategória): Szent Korona Cukrászda - Karamellizált fehércsokis, Lotus kekszes karamellás (Több réteg, tejkaramella is van benne).
• 1. helyezett (Szakmai): Promenád Kávéház - Narancs Esszencia (Konfitált narancszselés, étcsokis).
• 2. helyezett (Szakmai): Keszthelyi Sütibolt - Roppanó ostyás sós karamellás.
• 3. helyezett (Szakmai): Gyulai Kézműves Cukrászda - DJC Stílusgyakorlat (Magyarország tortájából készült).
• Legjobb cukormentes: Dibette - Narancsos-marcipános.
• Legjobb gluténmentes: Hisztéria Cukrászda - Feketeribizli zselés.

Most szavazhat, Ön mely ízeket részesíti előnyben!

A nyitókép illusztráció: Shutterstock