Akár hónapokba is telhet ledolgozni az ünnepek alatti súlygyarapodást

A témával kapcsolatban Bedros J. Róbert, a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság alapító elnöke, címzetes egyetemi tanár az Indexnek  adott interjút, amelyben kifejtette, mi kell ahhoz, hogy kitartsunk a kitűzött súly eléréséig.

Az Európai Unió második legelhízottabb nemzete vagyunk, melynek hátterében részben kulturális, részben életmódbeli, társadalmi és gazdasági okok állhatnak. A szakértő első helyen említi a táplálkozási szokásokat, amelyet a mozgásszegény életmód, a mentális egészségügyi problémák, valamint az egészséges élelmiszerek magas ára követ. Bedros J. Róbert úgy véli, a családnak hatalmas szerepe van az elhízásban, hiszen a minták generációról generációra öröklődnek.

A szakember szerint az ünnepek alatt átlagosan 1-4 kilót szedünk fel, a plusz súly leadásának ideje pedig függhet az anyagcserétől, az életkortól, a nemtől és a kiindulási testtömegtől. Összességében azonban elmondható, hogy „a fokozatos és fenntartható fogyás heti 0,5-1 kilogramm leadását jelenti”.

Az emberek többsége viszont nem sokáig tartja be az újévi fogadalmat, miszerint lefogy. Az egyetemi tanár azt tanácsolja, hogy tűzzünk ki reálisabb, konkrétabb és mérhető célokat, valamint az életmódváltás legyen fokozatos. A motiváció megőrzésében pedig segíthet, ha a kisebb sikereket is megünnepeljük, valamint, ha rugalmasak maradunk.

Diéták

A villámdiéták gyors fogyással kecsegtetnek, hiszen drasztikusak és nagyon szigorúak. A szakértő azonban azt állítja, hogy „gyakran csak víz- és izomtömeget csökkentenek, nem pedig zsírt. Emiatt a visszahízás is nagyon gyors lesz.”

– hangsúlyozta a szakértő.

Elmondása szerint az időszakos koplalás hosszútávú hatásairól nincsenek egybehangzó vélemények, amely „a táplálkozási időszakok és a koplalási időszakok váltakoztatásán alapul”. Néhány tanulmány viszont alátámasztja, hogy segíthet a testsúlycsökkentésben és javíthatja az anyagcserét.

Emellett a léböjtkúra a szilárd ételek teljes elhagyásán alapul, ezért megeshet, hogy szervezetünk nem jut megfelelő tápanyagokhoz.

– emeli ki a léböjtkúra negatív hatását Bedros J. Róbert.

Fotó: Móricz Sabján Simon

Tévhitek

• Az egyik legmegdöbbentőbb tévhit, amellyel az obezitológus találkozott, hogy bizonyos „zsírégető” ételek segítenek a fogyásban.

• Másik gyakori tévhit, miszerint a kalóriák nem számítanak, pedig a fogyás a kalóriadeficiten alapul.
• Emellett a szénhidrátmentes étkezés, mint a ketogén- vagy a low-carb diéta, félreértéshez vezethet, hiszen minden szénhidrát egyforma.
• Továbbá sokan úgy tarják, hogy a gyors fogyás hasznos, mert motivál, ellenben nem fenntartható.

Betegségek és elkerülésük

Az elhízás számos betegség kockázatát növelheti, különösen, ha ez az állapot hosszú ideig fennáll. A túlzott elhízás ugyanis hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához, az ízületi és légzési problémákhoz, valamint a rák kialakulásához.

Fiatal korban is már problémákhoz vezethet, hiszen szorongást, depressziót, alacsony önbecsülést okozhat, valamint növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A szakember hangsúlyozza, hogy az egészséges testsúly megtartásához, kiegyensúlyozott táplálkozásra van szükségünk, melynek kulcsa a megfelelő kalóriabevitel, valamint tápanyagok helyes egyensúlya.

– magyarázza az obezitológus, mivel „segít fenntartani az izmokat, növeli az anyagcserét, és segíti a kalóriák elégetését is".

Az egészséges táplálkozás során szemmel kell tartanunk, hogy a zsírok, a szénhidrátok és a cukrok is fontos szerepet töltenek be a napi kalóriaszükséglet kielégítésében, azonban „az egészségünk szempontjából nem mindegy, hogy milyen típusúakat fogyasztunk”.

Láthatatlan kalóriák

Bedros J. Róbert szerint a cukrokból sokat vihetünk be rövid idő alatt, sőt a rejtett cukrok nagyon ártalmasak lehetnek, hiszen nem tudjuk, mennyit fogyasztunk belőlük.

Indokolatlan súlygyarapodás

Azt nevezzük indokolatlan súlygyarapodásnak, amely mögött nem csupán a táplálkozási szokások, a mozgásszegény életmód és a kalóriabevitel növekedése áll, hanem más egészségügyi probléma húzódhat, így ilyenkor érdemes orvoshoz fordulni.

- magyarázza a szakember és hozzáteszi, néha az életmódbeli változtatáson túl gyógyszeres kezelésre is szükség van.