Új szabályokkal folytatódik a Sztárban Sztár All Stars
Napi tény: Ezért fehér a tej
Mindennapi étkezésünk egyik alapvető elemével kapcsolatban sem vagyunk tisztában azzal, miért olyan színű, amilyen. Most megválaszoljuk az égető kérdést.
Tenyek.hu 2023. szeptember 30., szombat 14:48
Ha jobban belegondolunk, kicsit érthetetlen is a fehér szín, hiszen a tej hetven százaléka víz, ami pedig átlátszó. A titok nyitja viszont a zsírtartalom.
A zsírt és a vizet ugyanis nem lehet elegyíteni egymással, bármilyen módszerrel is próbálkozunk, a zsír a felszínen marad. Ennek oka a folyadékban cseppecskék formájában keringő lecitin, ami a tejben lévő zsírt bevonja.
A zsírcseppekről visszaverődő fény pedig minden irányba szétszóródik, így vissza magára, a tejre is. Ez a folyamat újra és újra megismétlődik, aminek eredményeképpen fehérnek látjuk az italt.
A fotó illusztráció: Tények archív
+Ez is érdekelheti
Robban a cukiságbomba: elképesztő fotókat mutatott Lola kislányáról
Elképesztő, mekkorát nőtt Liptai Claudia kisfia: Marci már igazi nagyfiú!
Szívszorító fotó került elő Berki Krisztiánról, így emlékeznek meg róla
„Istenem, tartsd meg őket nekem…” – Veréb Tomi őszinte vallomást tett
Hoppá! A Házasság első látásra műsorában bukkant fel a Dancing with the Stars sztárja
Megszakadt a szíve a színpad mögött: Shane Tusup felesége könnyeivel küzdött győzelme során
Megrázó vallomás élő adásban: Aurelio megtörve beszélt arról a bizonyos éjszakáról
Akár egy arborétum: Ivancsics Ilona megmutatta káprázatos otthonát
A tévében talált rá a szerelem a Házasság első látásra szakértőjére
Meghalt Ganxsta Zolee édesanyja, Kassai Ilona színésznő
Komoly kijelentést tett a Házasság első látásra szereplője, ezt a felesége sem akarta hallani
