
Nem csak a gyomor bánhatja, a szív is jelezhet az ünnepek alatt
Molnár Anikó a thai konyha művészetét kezdte elsajátítani. Nemcsak a thai ételekért rajong, hiszen a buddhizmus is nagy szerepet tölt be az életében. Anikóhoz kétféle étel állt közel mindig is, a magyarosak, amiket meg tudott főzni, valamint a keleti konyha, de abban nem volt jártas korábban. Rengetegszer járt thai étterembe barátnőjével, és egyszer elhatározta magában, hogy ő is megtanulja elkészíteni ezeket az ételeket.
Tamási Zoltán séf volt a segítségére. Anikó kitalálta, hogy mit szeretne főzni, ezeket Zoli pedig megmutatta neki. Az egykori Nagy Ő szerint a thai konyha nagy becsben van tartva, még külön mérleget is kellett vásárolnia, hiszen komoly szabályokat kell betartania.
Ezen felül a buddhizmus szemlélete is nagyon közel áll hozzá. Nagyon tetszik Anikónak a kultúra, lakberendezés, színek, gasztronómia és az, hogy ők tisztelik az életet. 13 évvel ezelőtt pánikbeteg lett, akkor kezdett el jógázni. Mantrákat is hallgat, ez pedig azért jó mert kitisztul a feje. Ezt ahhoz hasonlítja, mintha kidobná a szemetet. Az állatokat is nagyon tiszteli, még a pókokat és a poloskákat is kimenekíti az udvarra. A hétköznapokban is remekül érzi magát, bár gyűrű még nincs az ujján, de majd annak is eljön az ideje - hangsúlyozta a Mokka keddi adásában.

Nem csak a gyomor bánhatja, a szív is jelezhet az ünnepek alatt

Uborka a feldíszített fenyőbe rejtve?

Ez a világ legnagyobb karácsonyi slágere - lehetetlen elmenekülni előle

Először posztolt ennyire bensőséges képeket a kisfiáról Szabó Ádám

Béke, hála és rengeteg pihenés – Ezt kívánja mindenkinek Kapu Tibor

Közel 30 kiló halból készít halászlét a Kincsvadászok műkereskedője

Konyhájából üzent Szentkirályi Alexandra

Egyetlen apró dolog, ami nem hiányozhat az ünnepi kézipoggyászból sem

Bölöni László: A franciák egyáltalán nem értik, hogyan tudja ennyire támogatni a magyar kormány a családokat

Miért jó választás egy belsőépítész? – A Sunny Side Up Studio szerint így spórolhatunk időt, pénzt és idegeskedést

Rubint Réka négyhetes életmódváltó program indít

Új év, új remény - Mága Zoltán egyedülálló kezdeményezéssel segít a rászoruló gyerekeken