Világbajnok lett a vászolyi Balaton sajt

A francia zsűritől egyedüli magyarként nyert aranyérmet ez a sajt, ami egy manufaktúrában készült.

2021. szeptember 19. 11:46

A Vászolyi Sajtmanufaktúra Balaton sajtja zsebelte be az első helyet a franciaországi Tours városában megrendezett Mondial du Fromage nevű sajtvilágbajnokságon.

A versenyre mintegy 50 országból csaknem 200 kiállító vett részt, akik összesen 952 sajtot neveztek be a megmérettetésre.

A Balaton névre hallgató ínyencség egy tehéntejből készült félkemény sajt, melyet az érlelés első két hetében naponta, két hónapos koráig minden második napon, aztán hetente kétszer kézzel forgatnak az érlelőben, és sós savóval mossák a kérgét – írta meg a turizmusonline.hu

2015 óta ez a sajt háromszor lett aranyérmes a Magyar Sajtmustrán, és végre a kemény munka meghozta gyümölcsét, hiszen a sajtok legrangosabb világversenyéről szintén aranyéremmel térhettek haza a manufaktúra.

 

Címlapfotó: facebook.com/vaszolysajt

Nem tudom, hogy mit láttam! - Rejtélyes videó készült a Csömöri úton - videó
A Budapesti Autósok Közössége egy rejtélyes és eddig megmagyarázhatatlan olvasói videót kapott a minap.
„Apa megölt” – ezek voltak egy 3 éves kislány utolsó szavai, 22-szer lőtt a férfi
Elfajult családi vita áldozatává vált a kicsi, a férfit most ítélték el.
A GPS miatt okozott brutális balesetet, mindent felvett egy kamera - videó
A GPS-t figyelte, emiatt okozott súlyos balesetet egy felelőtlen sofőr a 67-es úton.
Bikini body pár nap alatt? - Adunk pár tippet! - videóval
Valószínűleg ez lenne a legtöbb nő kívánsága a nyaralás előtt.
Döbbenetes, szétnyílt a társasház, rettegnek a pétfürdői lakók - videóval
Szétnyílt egy pétfürdői társasház egy vizesedés miatt.
Bomba forma 40 felett
Hárman együtt, összesen csaknem 50 kilótól szabadultak meg, bomba formában van Kandász Andrea, Keleti Andrea és Onyu...
Míg a nagyi aludt, kilopta füléből a fülbevalót a hálátlan unoka, de nemcsak ez a bűne
Őrizetbe vettek egy helyi férfit a karcagi rendőrök, aki alvó nagyanyja füléből lopta el a fülbevalót, valamint több...
Tények teljes adás, 2022. augusztus 13., szombat
MOTOROSHALÁL - Frontálisan csapódott egy kocsinak, szörnyethalt egy motoros Dunavarsányban - a 67 éves férfi valamié...
Változóan felhős idő várható
időjárás-jelentés, 2022. augusztus 13., szombat
Rezsimentes luxusélet
Gondolták volna, hogy léteznek rezsimentes otthonok? Ahová nem érkeznek a sárga csekkek, sőt még a közműveket sem ke...