Szezon közepén kaptak mattot a balatoni vendéglátóhelyek, ennyi volt

Kiemelt figyelmet kaptak a turisztikai szempontból nagy jelentőségű, balatoni vendéglátóhelyek a nyári szezonális ellenőrzések során – közölte csütörtökön a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal honlapján. Úgy fogalmaztak, a júliusi vizsgálati eredmények alapján elmondható, hogy a létesítmények élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, azonban több helyen találtak szabálytalanságokat.

A szakemberek több helyen tapasztalták, hogy a szakosított tárolást nem megfelelően oldották meg, valamint az is előfordult, hogy a padló, a fal és a mennyezet, illetve a berendezési tárgyak, eszközök állapota volt kifogásolható. Visszatérő problémaként említették, hogy nem minden dolgozó rendelkezett érvényes egészségügyi alkalmassági igazolással, ami nélkül nem végezhető vendéglátó tevékenység.

A Nébih vizsgálata során összesen közel 2000 kilogramm jogsértő terméket vont ki a forgalomból, valamint megtiltotta azok ismételt forgalomba hozatalát és felhasználását. Ezek között többnyire ismeretlen eredetű és lejárt minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idejű élelmiszerek szerepeltek. A legkirívóbb esetben 2019-ben lejárt fűszert, valamint több, 2021-ben és 2022-ben lejárt alapanyagot találtak az ellenőrök. Az eljárások és a bírságok megállapítása folyamatban van.

Címlapfotó: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal