A Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok 1984 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel az Egri Borvidéken, Noszvajon. A németajkú Thummerer család a második világháború alatt a front elől menekült Magyarországra, ahol aztán sok viszontagság után Egerben telepedtek le. Thummerer Vilmos édesapja erdész volt, sokáig a fiú is ezzel a foglalkozással kacérkodott. Szerencsére más hivatás mellett döntött, és borászattal kezdett foglalkozni, kíváló nedűi pedig azóta bejárták az egész országot.
Sokak szerint Thummerer Vilmosnak köszönhető az, hogy az egri bikavér addigra igencsak megtépázott hírneve elkezdhetett helyreállni.
A családi pincészet számos hazai és nemzetközi elismerésben részesült az évek során:
- 1995: "Az Év Bortermelője”;
- 1994 és 1996: "A legeredményesebb családi pincészet";
- 2011: “Az Év Pincészete";
- 2013 és 2017: "Magyarország legeredményesebb pincészete";
- 2018: Magyar Arany Érdemkereszt;
- 2021: Miniszteri elismerés – a borászat 2019-es évjáratú Egri Chardonnay Battonage bora aranyérmes lett.
Az egri és a magyar borászat egyik legmeghatározóbb alakja 78 éves korában hunyt el - közölte az EgerHírek.