Horrortelepet számolt fel a Nébih, borzalmas körülmények uralkodtak egy húsüzemben

Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatok és engedély nélkül végzett tevékenység miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy túrkevei húsüzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal - tájékoztatta a Nébih kedden az MTI-t.

A hatóság azonnal kivont a forgalomból 9,6 tonna nem nyomonkövethető és illegálisan végzett tevékenységből származó, valamint lejárt fogyaszthatósági idejű élelmiszert - közölték.

Az ellenőrök tapasztalata szerint az üzem helyiségei, és több, az élelmiszer előállításnál használt eszköz, berendezés, valamint a dolgozók munkaruhája is erősen szennyezett volt, több területet pedig rágcsálóürülék szennyezett.

A falak és a mennyezet, valamint azok lemezburkolata több helyiségben sérült, illetve korrodált volt. Az üzemben előállított élelmiszerek tárolása több esetben alátét nélküli ládákban, a padozaton történt. Az egységben az eszközfertőtlenítők sem működtek, vagy nem rendelkeztek a megfelelő működés ellenőrzéséhez szükséges hőmérséklet kijelzővel.


Közölték: a vizsgálat során az üzem alaprajzán nem szereplő helyiséget, benne egy gépkocsira szerelhető fagyasztókonténert is találtak az ellenőrök. A tárolóban juhhúst és belsőségeket, darabolt szarvashúst, valamint - közvetlenül a padlóra helyezve - lebőrözött fagyott szarvastesteket találtak az ellenőrök - írták.

Az ellenőrök tapasztalata szerint az üzem nyomonkövetési rendszere 2024 novembere óta nem működött és az engedély alapján sem juh-, sem vadfeldolgozást nem végezhettek volna az egységben.

Továbbá megállapították, hogy a működési engedélyéből korábban törölt zsírolvasztást tovább végezte a vállalkozó.

2025. február 04. 13:38
A Tisza Párt újabb hazugsága bukott meg. Radnai Márk alelnök egy belső levelében fideszes titkosszolgálati akcióval ...
Kapitány István útja az impexektől vezetett a Shellig. Tavaly tavaszi kiugrása után nem is annyira meglepő, hogy a T...
„Nem akarunk háborút, és nem akarjuk, hogy a magyarok pénzét Ukrajnába küldjék. De a nyomás nő. Mindent bevetnek. Br...
Több mint 40 ember halt meg és tízezrek maradtak áram nélkül, súlyos áradás pusztít Mexikó dél-keleti részén. Lakóhá...
Meghalt Diane Keaton Oscar- és Golden Globe-díjas amerikai színésznő, a Keresztapa és az Annie Hall legendás sztárja...
Pánikban menekültek a strandolók, amikor a pálmafák közé csapódott egy helikopter Dél-Kaliforniában, az Egyesült Áll...
Büdösek, hatalmas kárt okoznak és mindenhova bemásznak, poloskák lepték el a kerteket és a házakat, a gazdák szerint...
Minden eddiginél többen, 40 ezren vettek részt a jubileumi, 40. Spar Budapest Maraton futófesztiválon. A futók idén ...