Az élelmiszerlánc biztonsági hivatal nagyszabású nyári ellenőrzése közben, eddig több száz éttermet és egyéb vendéglátóhelyet vizsgált át a Balaton körül. Volt, ahol fekete, romlott élelmiszereket gyűjtöttek össze az ellenőrök, de mosogatókban büdösödő ételt, 2-3 vagy akár négy éve lejárt alapanyagokat, ismeretlen eredetű, többször lefagyasztott húsokat is találtak. Most összesen két tonnányi, fogyasztásra alkalmatlan élelmiszert, kész és fékész terméket kellett megsemmisíteni, de egyéb problémákat is feltárt az ellenőrzés.
A hatóság minden nyáron átvizsgálja a vendéglátókat, ezért az üzemeltetők számíthatnak az ellenőrzésre. Az elmúlt évekhez képest idén súlyosan egészségkárosító tényezőket nem találtak, de pénzbüntetéseket kiszabtak.
Az ellenőrzések kiterjednek mind az egyszemélyes, akár lángosozóra vagy kisbüfére, illetve a nagy éttermekre is, így mindenki számíthat rá.
A problémákat a fogyasztók is jelezhetik, a Nébih alkalmazásán keresztül.
