Horror a Nagymező utcában: Elözönlötték a rendőrök éjjel a környéket – Videó
Megvan a győztes: Elképesztő ízű lett a Balaton fagyija
Különleges kreáció nyerte el a Balaton fagyija címet.
Tenyek.hu 2025. május 09., péntek 20:08
A veszprémi Füge Fagyiudvar és Kávézó Mekkóstollak nevű, rozmaringos, sült- és sósmandulával, kecskesajtból készült kreációja nyerte az idei, 12. Balaton Fagyija 2025 versenyt - a Balaton közepén, egy kompon péntek délután kihirdetett eredmény szerint.
A szakértő zsűri délelőtt kóstolta végig a megmérettetésre benevezett 17 balatoni fagyizó és cukrászda 31 fagylaltkölteményét.
A rendezvény célja, hogy elismerje a fagylaltkészítők magas színvonalú munkáját, felhívja a figyelmet a helyi alapanyagokra és a kreatív ízkombinációkra, valamint tovább erősítse a Balaton gasztronómiai vonzerejét
- fogalmazott Fekete Tamás, a versenyt szervező és zsűrizésben résztvevő Balatoni Turizmus Szövetség (BTSZ) elnöke.
Kifejtette, idén is szigorú szempontok alapján értékelték a nevezett fagylaltokat, az ízvilág, az állag, a megjelenés és az innováció mind-mind fontos szerepet játszottak a végső döntésben.
A fotó illusztráció, forrás: Tények
Azt is figyelembe vették, hogy használnak-e régiós alapanyagot a finomság elkészítéséhez
- tette hozzá.
Az elmúlt évek tapasztalataira hivatkozva azt mondta, hogy a győztes fagylalt nem csupán elismerést szerez készítőjének, de várhatóan a nyári szezon egyik legkeresettebb édességévé válik a Balaton partján.
Az eddigi nyertes fagylaltozók igazi turista "zarándokhellyé" váltak
- tette hozzá.
Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke, a zsűri tagja a versenyt értékelve elmondta, hogy idén is nagyon erős volt a mezőny. Mint kifejtette, a többség természetes és minőségi alapanyagokból készítette el a versenymunkáját, és legtöbbször a területre jellemző helyi alapanyagokat is felhasználták. Megjegyezte, a megmérettetésre nevezők magas színvonalú szakmai munkát végeztek.
A szervezők a győztes fagylalt receptjét mindenki számára elérhetővé, szabadon felhasználhatóvá teszik, így az üdülőrégió bármely cukrászdája, fagylaltozója elkészítheti - hangzott el az eredményhirdetésen.
A versenyen három cukrászda különdíjban részesült: a balatonmáriafürdői Pingvin Fagyizó és Cukrászda Vad szerenád nevű kreációja, a balatonszemesi Margaréta Fagyizó Nem norMálna nevű kreációja és a balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó Füred kincse nevű kreációja.
Éskovács Péter, a szervező BTSZ sajtófelelőse az MTI-nek elmondta, tavaly 20 ezer gombócot adtak el a nyertes fagyiból május és szeptember között.
A tavalyi nyertesnek a nyári hónapon kívül 15-20 százalékkal nagyobb lett a vendégforgalma, mint az előző évben
- tette hozzá.
Forrás: MTI
+Ez is érdekelheti
„Na szia, mentő” – Az egész ország ezt a pillanatot várta
Gázpalackok szabadultak el az M3-ason, 130-cal kellett kikerülni őket
Nem tudta, kit enged be az autójába egy idős férfi Gyulán
Mentőkutyák és önkéntesek futottak versenyt az idővel Miskolcnál
Ártatlan kölyökkutya lett egy vadász áldozata a Balatonnál
Meg sem állt Ázsiáig, mégis bilincsben hozták haza a szexuális ragadozót - videóval
Késsel tett pontot a veszekedés végére egy szabolcsi férfi, mellkason szúrta vitapartnerét
Tűz ütött ki Gödön
Nevelt lányait erőszakolta meg egy férfi, azok barátnőjét is molesztálta
Gyerekektől csalt ki meztelen felvételeket, meg is erőszakolta egyiküket
Megrendítő fotó: Így találtak rá Bátonyterenyén egy keresett férfire
