bezárás
étterem

Ismert házhoz szállító éttermet zártak be - FOTÓK

Mindent ellepett a mocsok.

Élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelentő szabálytalanságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztették egy budapesti házhoz szállító étterem tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.

Egy budapesti, házhoz szállítást végző étterem ellenőrzése során számos súlyos higiéniai hiányosságot tapasztaltak a Nébih munkatársai múlt héten.

Egyebek között a mennyezet és a falak az étterem egészében koszosak, porosak, pókhálósak voltak. A főzőtérben a plafon festékrétege közvetlenül az olajsütő felett hullott, hámlott. A berendezések - hűtők, munkaasztalok, dagasztógép - környezetében és közvetlenül alattuk is zsíros fekete kosz volt, de a padló sem volt takarítva. Sőt a kézmosáshoz szükséges kellékek nem álltak rendelkezésre.

Hulladéktároló helyiséggel nem rendelkezett az étterem, a konyhai hulladékot elszállításig a sütő-főző térben elhelyezett nyitott hordókban gyűjtötték.

A Nébih ellenőrei azonnali hatállyal felfüggesztették az étterem tevékenységét. Emellett 25 kilogramm nem nyomon követhető és lejárt idejű alapanyagot is kivontak a forgalomból. Emellett elrendelték az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését. Utóbbi intézkedések végrehajtását a helyszínen ellenőrizték a hivatal szakemberei.

Az étterem a jogsértések maradéktalan kijavítása után, a hatóság újabb, kedvező eredményű helyszíni szemléjét követően folytathatja csak tevékenységét. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van, az érintett vállalkozás adatai megtalálhatóak a jogsértés listán - olvasható a Nébih oldalán.

Fotók: Nébih

2020. december 17. 08:38
A Lengyelországot ért szerdai dróntámadás példázata annak, milyen veszélyes körülmények között élünk nap mint nap, a...
Az Európai Unióban a lakosság 23 százaléka fűtési nehézségekkel küzd és a magyarhoz képest 3-4-5-szörös energiaárak ...
Donald Trump amerikai elnök jelentette be, hogy „nagy bizonyossággal” elfogtak egy gyanúsítottat Charlie Kirk meggyi...
Szörnyethalt egy 60 év körüli pár, miután rájuk szakadt a tető lángoló otthonukban Balatonfüreden. A tűz péntek hajn...
Összeomlott a kamerák előtt Dulin Metta. További részletek a Tények Pluszban 18.45-kor a TV2-n!
family
Az áldozat élettársa sírva nyilatkozott. További részletek a Tényekben 18.00-kor a TV2-n!