bezárás
étterem

Ismert házhoz szállító éttermet zártak be - FOTÓK

Mindent ellepett a mocsok.

Élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelentő szabálytalanságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztették egy budapesti házhoz szállító étterem tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.

Egy budapesti, házhoz szállítást végző étterem ellenőrzése során számos súlyos higiéniai hiányosságot tapasztaltak a Nébih munkatársai múlt héten.

Egyebek között a mennyezet és a falak az étterem egészében koszosak, porosak, pókhálósak voltak. A főzőtérben a plafon festékrétege közvetlenül az olajsütő felett hullott, hámlott. A berendezések - hűtők, munkaasztalok, dagasztógép - környezetében és közvetlenül alattuk is zsíros fekete kosz volt, de a padló sem volt takarítva. Sőt a kézmosáshoz szükséges kellékek nem álltak rendelkezésre.

Hulladéktároló helyiséggel nem rendelkezett az étterem, a konyhai hulladékot elszállításig a sütő-főző térben elhelyezett nyitott hordókban gyűjtötték.

A Nébih ellenőrei azonnali hatállyal felfüggesztették az étterem tevékenységét. Emellett 25 kilogramm nem nyomon követhető és lejárt idejű alapanyagot is kivontak a forgalomból. Emellett elrendelték az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését. Utóbbi intézkedések végrehajtását a helyszínen ellenőrizték a hivatal szakemberei.

Az étterem a jogsértések maradéktalan kijavítása után, a hatóság újabb, kedvező eredményű helyszíni szemléjét követően folytathatja csak tevékenységét. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van, az érintett vállalkozás adatai megtalálhatóak a jogsértés listán - olvasható a Nébih oldalán.

Fotók: Nébih

2020. december 17. 08:38
A magyar miniszterelnök összefogott a civil világgal, hogy létrehozzon egy új digitális polgári erőt.
Saját belső felméréseik szerint fölényes győzelmet aratna és elsöprő többséget szerezne a kormányoldal egy most vasá...
A szomszéd megvadult kutyája marcangolta az idős asszonyt.
Furcsa hóbortjának köszönhetően egy csapásra ismert lett.
Rutinjában nemcsak a test, hanem a lélek is szerepet kap.
Az angol bajnoki címvédő Liverpool labdarúgói egy "Örökké 20" feliratú emblémával a mezükön játszanak a következő sz...
Több száz Volkswagen Transporter kisbusz sorakozott fel a Művészetek Völgyében, ahol három napon át ünnepelik a Tran...
Korabeli jelmezekbe öltözött végvári katonák játszották el a híres 1566-os ostromot a gyulai várban. Több ezren vett...
Saját felméréseik szerint ha most tartanák a választást, akkor a kormánypártok fölényes győzelmet aratnának, ezt mon...