Ma kezdődött a negyven napos böjt

Elkezdődött a böjt időszaka, a keresztény hívők közül sokan ilyenkor 40 napig egyáltalán nem esznek húst. Sőt olyan is van, aki a tojást és a tejtermékeket sem fogyasztja ilyenkor. Bár sokan nem tartják a böjtöt, a legtöbb étterem mégis fel van készülve erre az időszakra. A húst többféleképpen is lehet pótolni ilyenkor, az egyik húspótló élelmiszer például a szója.